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Café en casa
BIEN CAFEINADO

Café en casa

Alberto Bermúdez | Hace 6 añosEl primer paso para hacer una taza deliciosa es comenzar con café delicioso. Por suerte, Panamá tiene los mejores cafés del mundo, pero recuerde que el café, como cualquier producto de calidad, tiene su ventana de frescura óptima. Opte por comprar café recién tostado en una cafetería de especialidad del país; si le indican la fecha de tueste, mejor. Consúmalo inmediatamente, ya que el CO2 y otros gases que ocurren naturalmente al tostarlo, son los responsables de brindarte el aroma, sabores y claridad a tu taza.
Desnudando al geisha
Desnudando al geisha
BIEN CAFEINADO

Desnudando al geisha

Alberto Bermúdez | Hace 6 añosMuchas veces escucho en mis cafeterías “el café geisha es más como un té” o “a mí me gusta más el café fuerte” y es verdad que el geisha no es para todos. Pero antes de discriminarlo, entendamos un poco su origen, sus atributos, y porque se ha convertido en el mejor café del mundo.
Conoce más de nuestro café
BIEN CAFEINADO

Conoce más de nuestro café

Alberto Bermúdez | Hace 6 añosLa escena de café de especialidad en el país está creciendo con la apertura de cafeterías y micro tostadores ofreciendo los mejores granos de nuestras tierras altas, algo muy valioso para un país productor.

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